반응형 조선팰리스1 🌿 이타닉가든 – 미쉐린 1스타, 아시아 25위! 조선팰리스 36층에서 만나는 ‘한식의 미래’ 🌱 이타닉가든, 어떤 곳인가? 🏨 이타닉가든(Eatanic Garden)은 서울 강남구 테헤란로 231, 조선팰리스 호텔 36층에 위치한 미쉐린 1스타 한식 파인다이닝입니다. 2025년 ‘아시아 50 베스트 레스토랑’ 25위에 선정되며, 전년 62위에서 무려 37계단 상승, ‘Highest New Entry Award 2025’까지 수상했어요.[2][12][13] 4년 연속 미쉐린 1스타를 유지하며, 프랑스 ‘라 리스트’ 선정 세계 TOP 1000에도 3년 연속 이름을 올렸습니다.[12][13] 🌿 손종원 셰프가 이끄는 이곳은 발효, 숙성, 제철 식재료와 글로벌 요리 기법을 접목해 창의적인 한식 코스를 선보입니다. 도심 속 정원 같은 우아한 분위기와 파노라마 시.. 2025. 5. 13. 이전 1 다음 반응형
