🥐 부산 빵덕후들의 성지! 부창제과, 크림빵 한 입에 반하다
- 1. 부창제과, 부산 빵지순례의 필수 코스!
- 2. 부창제과의 인기 메뉴와 진짜 후기
- 3. 가격, 위치, 구매 꿀팁 총정리
- 4. 부창제과 크림빵&호두과자, 왜 특별한가?
- 5. 자주 묻는 질문(FAQ)
1. 부창제과, 부산 빵지순례의 필수 코스!
부창제과는 1960년대 경주에서 시작해, 2024년 리브랜딩을 통해 전국 5개 신세계백화점(서울, 부산, 대구, 수원, 대전)에서 만날 수 있는 K-디저트의 대표 브랜드로 부활했습니다.
특히 부산 센텀시티점은 오픈과 동시에 하루 2,000만 원, 평당 200만 원의 매출을 기록하며 루이비통, 샤넬 등 명품 매장도 뛰어넘는 인기를 자랑합니다.
- 누적 판매량: 6개월 만에 1억 개 돌파
- 웨이팅: 오픈런 4시간, 평균 30분~1시간
- 운영시간: 10:30~20:00(백화점 기준)
- 현장 구매만 가능: 온라인/택배 불가, 오프라인 매장만
“레트로 감성에 MZ세대 입맛까지 사로잡은 K-디저트의 신화!”
2. 부창제과의 인기 메뉴와 진짜 후기
- 우유니 소금 호두과자: 부드러운 우유크림+볼리비아 소금의 단짠 조화, 2030세대 인기 1위
- 팥앙금 호두과자: 전통 달콤함+호두의 고소함, 남녀노소 스테디셀러
- 흑임자 호두과자: 고소한 흑임자 가루, 화요일 한정
- 인절미 호두과자: 쫀득한 떡과 팥앙금, 인절미 가루 토핑
- 완두배기 호두과자: 담백한 완두앙금, 고소함이 특징
실제 후기
- "우유니 소금맛은 짭짤하면서도 부드러운 크림이 매력, 단짠단짠 조합이라 누구나 좋아할 맛!"
- "팥앙금은 기본에 충실, 빵은 바삭하고 속은 꾸덕한 팥이 가득!"
- "흑임자·인절미는 한정 메뉴, 고소함이 남다르다"
- "줄이 길지만 회전율이 빨라 20~30분이면 구매 가능"
- "따뜻할 때 먹으면 더 맛있고, 식으면 버터 풍미가 진해진다"
3. 가격, 위치, 구매 꿀팁 총정리
- 호두과자 12개(2종류 선택): 8,000원
- 호두과자 21개(3종류 선택): 13,000원
- 선물세트(18개, 1종류): 15,000원
- 오전 방문 추천: 인기 메뉴, 선물세트는 조기 품절
- 봉투 구매(12개): 2가지 맛 선택 가능, 선물세트는 1종류만
- 주말엔 웨이팅 30분~1시간, 오픈런 시 10:30 입장 추천
- 매장 위치: 신세계백화점 센텀시티점(부산), 강남점(서울), 대구점, 수원점, 대전점
- 현장 구매만 가능: 택배/온라인 주문 불가, 직접 방문 필수
4. 부창제과 크림빵&호두과자, 왜 특별한가?
- 레트로 감성+현대적 맛: 1960년대 경주에서 시작, 2024년 리브랜딩으로 복고와 트렌디를 동시에
- 고급 원재료: 신선한 호두, 쌀가루, 버터, 생크림, 볼리비아 소금 등
- 즉석 제조: 매장에서 직접 구워내 따뜻한 상태로 제공
- 다양한 속재료: 팥, 우유크림, 흑임자, 인절미, 완두 등
- MZ세대 취향 저격: 단짠단짠, 고소함, 부드러움 모두 잡은 맛
- 글로벌 진출: 2025년 일본 백화점 입점, 닛케이 등 외신 주목
“부창제과는 단순한 호두과자가 아니라, 부산 빵덕후들의 성지이자 K-디저트의 자존심입니다!”
5. 자주 묻는 질문(FAQ)
Q. 부창제과에서 꼭 먹어야 할 메뉴는?
A. 우유니 소금 호두과자와 팥앙금 호두과자가 가장 인기 많아요! 흑임자, 인절미, 완두도 추천합니다.
Q. 웨이팅은 얼마나 하나요?
A. 주말엔 30분~1시간, 오픈 초기엔 4시간까지도 대기했어요. 오전 오픈런 추천!
Q. 온라인/택배 주문 가능한가요?
A. 현재는 오프라인 매장(신세계백화점 5곳)에서만 구매 가능해요.
Q. 가격대는 어떤가요?
A. 12개 8,000원, 21개 13,000원, 선물세트(18개) 15,000원입니다.
Q. 호두과자 외에 다른 빵도 있나요?
A. 현재는 호두과자 메뉴가 메인입니다. 다양한 속재료로 변주된 호두과자가 인기예요.
Q. 가장 맛있게 먹는 방법은?
A. 따뜻할 때 먹거나, 식으면 에어프라이어에 살짝 데워 먹으면 처음 맛 그대로 즐길 수 있어요!
정리: 부창제과는 부산·전국 빵지순례의 필수 코스!
우유니 소금·팥앙금·흑임자·인절미·완두 등 다양한 맛
6개월 1억 개 판매, 하루 2,000만 원 매출, 평당 매출 전국 1위
오프라인 매장만, 오전 방문 추천, 선물세트는 조기 품절 주의
레트로 감성과 고급 원재료, 즉석 제조의 특별함